(ふたり)ぼっち飯のブログ

料理で何を作ったかの備忘録。手間と味とウケのバランス。失敗したこと、次回作る時の参考メモ。

イカリングフライ

前回のイカリング失敗を教訓に頑張ったけど。。。
ちょいこげしました。
油の温度が高かったのかなぁ。。。
まぁ、カリカリでおいしい程度の焦げ具合だったのですが。
イカリングむずかしいです。